PETUA SAJI - NAsi...SUP...Makanan Laut...Nangka Muda...Nanas MADU
1.Nasi lemak nampak berminyak berminyak
- guna buah keras dicampur dengan santan
2.Makanan Laut si.mpan lama
-Direndam dalam air dan dibekukan
-menjadikan ia lebih segar
3.Sup ayam, daging tidak keruh
- dibuang bih2 hingga tiada
4.Sayur hijau tetap hijau - brokoli, kailan, pak Choy
Panaskan air sehingga mendidih, campur sedikit garam. Kemudian padam api, masukkan sayuran hijau. Dengan segera tuskan dan alirkan dgn air paip atau rendam semula dlm air.
Tumis bawang putih, campurkan sos tiram, udang, isi ayam..masukkan sayur,,sekejap je,,
5. Nanas madu,, jangan dibuang tanfda hitam,..letaknya madu manis.
No comments:
Post a Comment