Info - Herba : Pokok Pudina dan kegunaannya.

Perihal Pokok Pudina / Mint Herba

• Terdapat 600 varieti herba daii jenis mint ini diseluruh dunia, yang dikenali melalui berlainan aromanya.
• Mentha rotundifolia dari famili tumbuhan Labiatae
• Juga dikenali sebagai pineaple mint atau mint nenas kerana aromanya bau buah nenas.
• Pokoknya berbatang agak lembut, oleh itu ia boleh tumbuh menjalar dan juga menegak dengn ketinggiannya boleh mencapai sehingga 1 kaki!
• Daunnya bersaiz kecil , bujur panjang dan bulat dihujung bergerigi ditepi, berwarna hijau.
• Tekstur daunnya pula sedikit berkedut dipermukaannya.
• Jika dipotong atau diramas daunnya, ia akan mengeluarkan bau yang unik tetapi menarik.

Jom tanam !..

• Mudah ditanam menggunakan kaedah belahan rumpun.

Info tanam 1 : Pecah rumpunnya kepada beberapa rumpun kecil. Tanam setiap rumpun dalam medium tanaman yg baru.

• Siram agar medium tanamannya lembap sentiasa dan letakkan ditempat teduh.

Info tanam 2: Boleh dibiakkan menngunakan kaedah keratan batang yang matang.

• Medium tanaman yang sesuai untuk penanaman dalam pasu :

Tanah peroi : Baja organik : Pasir sungai (3 : 2 : 1)

Penjagaan:

• Siram 2 kali sehari , pagi dan petang jika dalam pasu.
• Siram bila perlu saja bila tanam di atas tanah.
• Kekalkan medium tanamannya lemmbab sentiasa agar pokok dapat hidup subur.

Catatan:

• Pokok ini hidup subur ditempat bercahaya, tetapi elakkan cahaya yang terlalu terik utk pertumbuhan yang baik.
• Untuk pembajaannya disyorkan menggunakan baja organik spt najis ayam, najis arnab .
• Elakkan penggunaan baja kimia , kerana di makan secara menjath sebagai ulam.
• Juga sesuai untuk dijadikan tanaman hiasan.

Kegunaannya;

• Penyedap rasa dalam masakan spt Laksa Asam Utara dan Asam pedas.
• Ramuan dalam masakan India muslim spt kari , kuzi kambing dsb.
• Ramuan dalam pembuatan ubat gigi, gula-gula getah (chewing gum) dsb.
• Sering dimakan segai ulam.

Khasiatnya:

• Membuang atau mengeluarkan angin
• Meredakan mulas perut
• Melegakan pening kepala
• Mengekalkan awet muda
• Menghapus bau mulut dan bau badan

Cara pengambilannya.

• Sebagai ulam mentah
• Direbus dan diminum airnya setiap hari.

Sumber:Utusan Malaysia : Pesona Laman bersama Che B- 051007.

Salam Ukhwah. CG Fuziah.